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2012 サンセール グランキュヴェ

2012sancerre何度かお会いしたことがあるラドセット男爵が造る極上のサンセール、“バロンドL”のプイィフメと対をなし、同じ造り方で造られている一品。プイィフメも好きですが、このサンセールの方が私の好みに近いかなぁ・・・
色合いは、輝きのある濃いめのゴールドカラー。香りは、パンプルムースやオランジュなど柑橘類のコンフィのような濃密な香り、ミネラルなどの石っぽい香り。味わいは、爽やかさな酸味と穏やかな酸味が重なり、ボリュームを感じる味わい、余韻も長く僅かに苦味が心地よく飲み心地も快適。さすがラドセット男爵の指揮の元、クリアで素敵な白ワインでした。

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