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2017年4月21日 (金)

学 ソムリエコンクール後編

204月12日目黒雅叙園で第8回全日本最優秀ソムリエコンクールが行われました。予選から勝ち上がり、ファイナリストに選ばれたソムリエは何らかのタイトルホルダーの実力者。決勝の課題も高度な知識と経験が求められるような問題ばかり、通常のソムリエとしてのサービス知識を遥かに超えるレベルで観戦しているだけでもとっても勉強になりました。審査の基準には人柄の項目が重要だそうで、知識だけでは優勝は困難らしい・・・ 結果は京都の岩田さんが優勝!確かにとっても素敵なサービスでした。一度会ってみたいなぁ!

画像を[いろいろ]“出場者1”“出場者2”“出場者3”“審査”“優勝は”に掲載中です!

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