２００８ ティント レゼルヴァ

スペインのリオハで造られる、マルケス・デ・リスカテル社のテンプラニーリョ主体、グラシアノ、マスエロ混醸、樽熟成と瓶熟成を加えた赤ワイン。
色合いは、オレンジ色が見え始めたガーネットカラー。香りは、カシスやフランボワーズのコンフィの香り、紅茶やほうじ茶の香り、わずかにヴァニラの香り。味わいは、熟成感のある穏やかな酸味と渋味、ほどよいタンニン、深みとコクのある味わい。柔らかで軽すぎない赤ワインでした。和食の出汁や醤油に合わせるとハーモニーが楽しめそうです。

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