旨 ２０１６梅雨の京都編１０ 鰻

２０１６梅雨の京都編１０　昨年６月、梅雨の時期でもいろいろな歳時があり、この時期ならではの体験をしてきました。勧修寺で素敵な庭園を鑑賞した後は、近くにある鰻屋さん“すみで”で昼食。オーダーを受けてから下ろし始める本格的な鰻屋さん。もちろん蒸さずに蒲焼にする関西風、私はしっかりした食べ応えのあるこの関西風の方が好きなので大満足。鰻は関西風に限る！　to be Continued

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