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2017年7月 2日 (日)

季 半夏生

Photo今日は7月2日、半夏生。一説には“片白草”の別名で、数枚の葉の表が一部白くなるので半化粧と呼ばれた植物の名が転じて“半夏生”になった。節分や彼岸などと同じ雑節の一つ、田植えなど農業に関する大切な日の一つです。蛸を食べるようになったのは、稲の根が蛸の足のようにしっかりと根付いてほしいとの願いからだそうです。私の父の故郷の福井県大野市では、江戸時代に大野城の藩主が疲労回復の為に浜焼きの鯖を食べる事を奨励したそうです。私も、茹でた蛸にいっぱいの九条葱にポン酢をかけて楽しみました。

画像を[いろいろ]“半夏生”に掲載中です!

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