幸 新米

先日やっと今年の新米に切り替わりました。食べる物に波があるので、タイミング悪くこの時期までずれ込んでしまいました。それにしても、新米は香り高く瑞々しい食感、炊き上がりも艶々と光っていてとっても魅力的で食欲が増します。今回は、新米と言えばおにぎり！タラコと一緒に梅干しおにぎりで日本酒を。日本人の幸せですねぇ。

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