新酒の樽酒が眩しい“梅寿司”、今年も新春の樽酒を枡で堪能。杉の香りが爽やかな樽酒、この時期ならではの美味しさです。鮮度の良い魚貝を使ったつまみで味わえば格別!日本人であることの幸せを感じる瞬間。お店としては売り上げにならないので、お客様へのお年玉みたいな感じ、大好きなちらし寿司と共に楽しませていただきました。
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