干物

先日仕事帰りにデパ地下で見つけた干物、最近ではほとんどお目にかからないシシャモ。シシャモだけでは寂しいので、一緒に鯛と鰈も手に入れました。干物は旨味が詰まっていて伏見や灘の日本酒との相性が抜群。ゆっくりと楽しみました。
さて今週は、どんな話題にしようかなぁ・・・？

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