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2018年6月28日 (木)

NV スペシャル リザーブ

Nvspecialreserve_2最近、世界的なブームになっているジャパニーズウイスキー。中国人観光客による投機目的の爆買いの対象にもなって、いくつかの銘柄が終売になってしまいました。ウイスキーは仕込んでから販売までに時間がかかるために、売れているからと言って急に増産することができないのが現状です。1969年に発売されて以来、愛されてきたサントリー・スペシャル・リザーブ、私も昔からサントリー・オールドと共に親しんできたアイテムです。
キーモルトには、ホワイトオークで熟成した白州のモルトを使用。色合いは、輝きのある濃すぎない琥珀色。香りは、甘く華やかな香り。ヴァニラの香りがしっかりとあり、スモーキーさは控えめ。味わいは、柔らかくスムース、穏やかで広がりと深みも感じ、余韻も長く続きます。ソーダで割ったハイボールにも最適、オンザロックやストレートでも楽しめるウイスキーです。

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