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酒 2018京都猛暑編16 梅体験

G0 2018京都猛暑編16 6月の中旬“日本で一番暑かった京都”へ行ってきました。チョーヤ梅酒株式会社が、最近開いた梅体験専門店“蝶矢”で梅酒造りを体験。私は毎年のように梅酒を作っていますが、少しおしゃれで楽しそうなので参加。梅、糖、酒が選べるのでヴァリエーションがあり、組み合わせが100通り以上もあり選ぶのにも目移りして長考・・・ 見た目重視と味重視に2種類を作りました。待っている間に飲んだ、梅シロップの緑茶割も美味しかった。梅酒も色々あって面白いですね! to be Continued


 

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