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2018年12月 7日 (金)

NV アーリータイムズ

Nvearytimes1860年に生まれたバーボンウイスキー、トウモロコシ72%、ライ麦18%、大麦モルト10%。スコッチやジャパニーズに比べて荒々しいイメージですが、スタンダードなタイプは穏やかな味わいです。

色合いは、濃い目のアンバーカラー。香りは、甘く軽やか、樽のヴァニラの香り。味わいは、なめらかでスムース、ほどほどにコクもありアルコールのヴォリューム感も豊か。ココナツの活性炭でろ過しているので味わいも澄んだイメージ。普段飲まないバーボンですが、これならハイボールでもロックでも楽しめそうです

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コメント

kumiko 様
生産中止ではなくて、終売なんですよ。
多くの場合、モルト原酒がなくなるのが原因です。
実際には存在するのですが、
未来の為にさらに熟成させる必要がある分を温存するため。
私は、白州が好きなんですよ!

ウイスキー、日本では生産中止が増えて残念です。
ハイボール好きだけど、おいしいお酒が飲めないのは残念で。
バーボンもよく飲んだけど、また出番かな。

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