お稲荷さん

今日は朝から油揚げを炊いています。行きつけのお豆腐屋さんの油揚げを昆布出汁、砂糖、味醂、日本酒、醤油でじっくりと。温かいうどんやそばに添えてお稲荷さんで楽しめるように。そろそろ煮えたかなぁ？
さて、今週はどんな話題にしようかなぁ・・・？
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