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2019年5月 9日 (木)

2007 コート・ド・プロヴァンス ルージュ

2007cotesdeprovenceシャトー・ミラヴァルが造るコート・ド・プロヴァンス ルージュ。シラー80%カベルネ・ソーヴィニヨン20%。ロゼで有名なコート・ド・プロヴァンスでも、白と赤も造られています。
合いは、紫色の強い濃いガーネットカラー。香りは、フレッシュなミュールやミルティーユ果実の香り、乳酸菌飲料の香り、わずかにしし唐の香り。味わいは、しっかりした酸味、しっかりした渋味や苦味もあり、骨格のがっしりしたニュアンス。味わいは濃いもののスムーズに楽しめる赤ワインでした。

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