季 梅干し

今年も梅干が出来上がりました！　台風などがあり、やっと日差しの強い日が続いたのでしっかり干しあがりました。今年の梅は良いものが買えたのでとっても大粒。紫蘇も奮発して多く使えたのでしっかり赤い？市販の梅干は着色料を使っているんだろうなぁ・・・？　あまり赤くはなりませんでしたが、風味の良い美味しい梅干ができました。でも、一粒当たりの直接原価が１００円を超えるって、ちょっとびっくり。いい加減な気分では食べられない高級梅干になってしまいました。来年はどうしようかなぁ？
画像を[いろい ろ]“梅干１”“梅干２”に掲載中です！

お気に召しましたら、是非ともクリックしてくださいね！