ヌーヴォー
コンビニで２５０ｍｌのボジョレ・ヌーヴォーを見つけました。ちょうど２杯分でランチにはぴったり！ 休日のランチにスパゲティ・ナポリタンで楽しみました。今年のボジョレ・ヌーヴォーは華やかさを持ちながら、しっかりした味わいはヌーヴォーの域を超えているようでした。今年のブルゴーニュの出来も良い感じで安泰のようです。
さて、今週はどんな話題になるのかなぁ？
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kumiko 様
最近の醸造技術は発達しているので、
よっぽどのことがない限り良くない年はないんですよ。
今年はヌーヴォーらしからぬ出来です。
フレッシュ感がありながら良い出来ですよ！
機会があったら是非どうぞ！
投稿: カオール | 2019年11月27日 (水) 16時57分
ヌーボーまだ試していません。今年の出来はいいのですか？どうも軽めなので敬遠するけれど食わず嫌いかしら。
投稿: kumiko | 2019年11月27日 (水) 16時32分