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ヌーヴォー

Photo_20191124164501コンビニで250mlのボジョレ・ヌーヴォーを見つけました。ちょうど2杯分でランチにはぴったり! 休日のランチにスパゲティ・ナポリタンで楽しみました。今年のボジョレ・ヌーヴォーは華やかさを持ちながら、しっかりした味わいはヌーヴォーの域を超えているようでした。今年のブルゴーニュの出来も良い感じで安泰のようです。
さて、今週はどんな話題になるのかなぁ?

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コメント

kumiko 様
最近の醸造技術は発達しているので、
よっぽどのことがない限り良くない年はないんですよ。
今年はヌーヴォーらしからぬ出来です。
フレッシュ感がありながら良い出来ですよ!
機会があったら是非どうぞ!

ヌーボーまだ試していません。今年の出来はいいのですか?どうも軽めなので敬遠するけれど食わず嫌いかしら。

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