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２０２０京都お正月編10 令和初のお正月を京都で過ごしました。優雅なピトレスクのランチの後は、神社への初詣に、途中“いづ萬”に寄って天婦羅を購入。出雲の萬助が１８４４年に創業した老舗の蒲鉾専門店、ここの天婦羅（揚げ蒲鉾）がとっても美味しくて大好物！だけど夏場は買えないのが残念。その後、すぐ近くにある“満足稲荷神社”へ、豊臣秀吉がご利益に満足したので名付けられた満足稲荷神社。小さな神社ですが、色々見どころが多く、画像の樹齢４００年の“クロモチノキ”“岩神様”“神馬”“コン吉・ツネ松”“白狐”等々、盛り沢山で楽しいくらいの神社でした。 to be continued
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２０２０京都お正月編09 令和初のお正月を京都で過ごしました。優雅にピトレスクでランチ、フランスのアンリオ本社で特別に譲っていただいたマグナムのプレスティージュシャンパーニュを持ち込みで楽しみました。ゆっくりと東山の景色を眺めながら、最高のシャンパーニュを味わいながら、ピトレスクでなくては味わえない京都ならではのフレンチは最高！ リラックスしすぎて食べすぎ飲みすぎに注意しなければいけないほど、至高のランチでした。 to be continued
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２０２０京都お正月編07 令和初のお正月を京都で過ごしました。粟田山荘で御節料理を堪能し、ホテルの部屋に戻ってきた後、最上階の景色の良いオリゾンテで夜景を楽しみながらカクテルを。昼間のピトレスクで見る風景と違った景色、ネオンなどが明るすぎない品の良い夜景がとっても素敵です。日中の心地よい疲れと共にほろ酔いでいい気分になりゆっくりと眠ることができました。 to be continued
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２０２０京都お正月編06 令和初のお正月を京都で過ごしました。初日の夕食は粟田山荘で、三が日とあってどこもお正月の飾りで一杯、お正月気分でいい感じ。大きな鏡餅、素敵な箸袋、遊び心のある器も縁起物ばかりで、とっても楽しい。もちろん御節料理にちなんだおめでたい品の数々、日本人に生まれてきてよかったと思ってしまうような料理。フランスで買い求めてきたシャンパーニュと御節料理のハーモニーを堪能、本当に素晴らしい時間でした。 to be continued
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フランスのマイィで買い求め、社長さんにサインを頂いたシャンパーニュで乾杯！ やっぱりお正月にはシャンパーニュですね。これだけでも幸せ気分、最高の一年のスタートになりそうです。
さて、今週はそんな乾杯をしたお正月の京都のお話の始まりです。
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今週の“土曜日はニャンコ？”は、新幹線のぞみ号の車窓から外を見ているジェラトーニ。
窓からの景色がとっても楽しいようでずっと眺めています。何を見ても珍しいのか一生懸命、ジェラトーニにとって乗り物に乗るだけで幸せなんでしょうねぇ。ジェラトーニ、本当に楽しそうだねぇ！
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２０２０京都お正月編03 令和初めてのお正月を京都で過ごすために新幹線で上洛。新幹線の窓から眺めるものと言えば富士山！暖冬の影響か雪が少ないものの、快晴でくっきりと青空に浮かび上がる富士山は絶景！ 望遠のおかげで登山道までしっかりと見えます。日本人の心の中にある富士山の姿かたちそのままでちょっと感激、何度見ても素晴らしいです。そうこうしているうちに浜名湖を過ぎた辺りで眠くなり、起きるのは大体米原を過ぎた辺り。雪も少なく時刻通りに到着して今回の旅も順調です。 to be continued
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私が新幹線の中から見る富士山の中で最も好きなのが、この東名高速の日本坂トンネルを抜けた高架部分が一緒に映っている富士山。車で走っている頃は東京から帰る時、この日本坂トンネルを抜けて富士山が見える景色にほっとするようで好きでした。今は、車に乗らなくなったのでこの新幹線からの景色が最も好きな富士山になりました。
さて、今週はそんな富士山を楽しみながらお正月の京都のお話の始まりです。
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今週の“土曜日はニャンコ？”は、新幹線のぞみ号の車窓から景色を眺めているジェラトーニ。
窓から富士山が見えるかなぁ？とずっと眺めています。目の前の景色が凄い速さで後ろに飛んでいくのはジェラトーニでなくても楽しいものですよね。ジェラトーニもゆっくり楽しんでね！
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金曜日は寄り道012 乗り換え駅の上野御徒町付近、上野松坂屋の裏辺りをぶらぶら歩いていたところ見つけた佃煮屋さんの大和屋。佃煮だけでなく日持ちするお惣菜や漬物を打っているお店。私の好きな小鮎の佃煮、小茄子の辛子漬け、鴬豆を炊いたものを選んで買いました。京都で買うのよりも塩分が多いのは気になるものの日本酒とのハーモニーも良くゆっくりと楽しめました。
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昨年フランスに行った時、途中でショートして使えなくなったお気に入りのデジカメを修理に出しました。そして10日ほどして修理から戻ってきてびっくり、全くの新品になって帰ってきました。修理代は１３０００円で、同一のものがないということで黒から赤に変わるとは聞いていましたが・・・それだけではなく機種自体も後継機に変わっていました。なんだか新しい機能が増えたり、使っていたモードがなくなったり、使い勝手は少し悪くなったかなぁ？ それでも使える良いデジカメなので支障はないのですが、なかなかに謎のような気がします。
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今年も冬の妖精がやってきました。１２月の初め頃から声は聞こえていたのですが、吊り下げたオレンジも少しだけ食べた形跡はあるものの姿を見ることはできず。先日、大量のみかんを買ったので、試しにみかんを吊り下げてみたら、毎日食べにやってくるようになりました。明るくなってから暗くなるまで、ずっと近くに居てみかんを啄んでいます。とっても可愛い冬の妖精、来るのはきっと２羽（賑やかにおしゃべりしながら食べる子と黙々と食べている子）近いうちに素敵な声で歌を歌ってくれる（囀る）ことでしょう。
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昨日は今年初めての満月、見事にクレーターまで撮影できました。これだけ明るいと照明の無い所でも明るく感じますね。ワンコでなくても満月に吠えたくなる？
さて、今週はどんな話題にしましょうかねぇ。
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今週の“土曜日はニャンコ！”は、随分と間が空いてしまった（ハロウィン企画）リリーの仮装その２ トナカイの仮装をしたリリーちゃん
抱っこも嫌いなリリーちゃん、どうしても被り物は苦手です。クリスマス間近で、可愛いトナカイの仮装なのにちょっと残念。明らかに"むっ！”とした顔・・・やっぱりお気に召さないようです。リリーちゃん、たまには笑顔でいかが？
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金曜日は寄り道011 最近よく人が並んでいる食パン屋さん、銀座の本店が仕事場の近くなので、仕事帰りに買いに行ってきました。予約販売が主でお一人様２本迄、１本は２斤で８００円超。予約販売で残った分だけ通常販売する様で、私も一本買って帰りました。お味は、蜂蜜が入っているそうで少し甘い、そのまま食べるのがおすすめだそうです。トーストにしたりフレンチトーストにしたり、色々試してみました。私の評価としては並んだ上にこの価格はちょっと？だと思ってしまいました。
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昨年末に“天体観測手帳”をいただきまして（過去にも何度かいただいた）、月の満ち欠けも正確に分かるようになりました。昼間の月が好きな私にはとっても嬉しく、晴れた日にはどの辺りだろうと探すように。画像は、お正月２日の月でほぼ半月、クレーターまでしっかりと見えますね。今年はこの手帳のおかげで色々なお月様を楽しめそうです。
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私も昔は御節料理を作っていました。特に手間のかかる黒豆は、丹波産の葡萄豆を使い育てるように丹精込めて作ったりしていました。今ではそんな気力もなく、コンビニのお惣菜でごまかす位・・・ もし、余裕ができたら、今の自分の御節料理を是非とも作ってみたいなぁと思ってしまいました。
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今日が仕事始めの方も多いと思います。まだまだお正月気分も抜けない今日この頃、今年は？今年も良いお正月を過ごすことができました。今年も一年、良い年でありますようにと初詣もできたので、きっといい歳になると思います。元日のお月様、今年もお世話になります！
さて、今週は・・・やっぱりお正月気分かなぁ？
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令和二年になり、新時代のような変わらぬ日々のようなお正月。まぁ、穏やかで安らかな一年を望みます。
今年最初の“土曜日はニャンコ！”は、リリーの一言。
“やっぱり今年も寝正月！”
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京都のお正月のお雑煮は、白味噌に丸餅が定番、それが東京では食材自体が手に入りにくいようです。餅自体を探すのが結構難しい、スーパーやコンビニで売っている餅は、餅ではなく餅粉を蒸して固めたもの。白味噌は、出汁入りだったり妙な保存料や添加物が入っていたり・・・ 今回は運よく丸餅と京都の白味噌が手に入ったので、元旦にお雑煮を作ることができました。北野天満宮の梅を入れたお茶と共に頂くことができました。本来の食材さえ手に入りにくくなった日本の食卓を憂いてしまう元日でした。
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令和２年の初日の出、私の所からは、初日の出がビルからですが・・・ 今年はより素晴らしい年になりますようにと願うばかりです。昨年は私の大きな夢が叶い、還暦も迎え、個人的には最高の年だったように感じます。天皇陛下のお言葉にもありましたが、天災の無い年となり、オリンピックで世界がつながる年になるように祈りたいと思います。
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あけましておめでとうございます
令和最初のお正月いかがお過ごしでしょうか
イヴェントの多い今年 平和で穏やかな年になりますように
これからも皆様に美味しいワインをお届けしたいと思います！
そしてなによりも皆様にいっぱいの幸せが訪れますように
ソムリエ カオール岩崎
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