旨 自炊01 鳥生ハム
長期の外出自粛で余儀なくされた自炊。まぁ、元々自炊していたので問題はないのですが・・・ 今回は鶏むね肉を生ハムの様に仕立ててみました。少し加熱不足かもしれませんが、鳥のたたき状で柔らかく楽しむことができました。お手軽で美味しい鳥生ハム、酎ハイのレモンでいただきました。
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