旨 2019桜の京都編04 京星
2019桜の京都編04 平成最後の桜を見に京都へ! 醍醐寺で桜、華やかな都をどりを観た後は、久しぶりに京星で美味しい天ぷら。玄関前で撮影中にご主人が暖簾を持って登場!いつもながらにこやかで素敵なご主人です。天ぷらはいつものように厳選した素材を最適な状態で揚げられた絶品の味は、さすがに星付きのお店。今回はセリの根を天ぷらにしたもの、まるで縁起物の粽のように見えて素敵。そして日本画のような小鮎は、とても素晴らしく毎回(小鮎の無い時期はワカサギ)の楽しみ。予約は取りずらいですが、京都に行ったら是非寄りたいお店です。 to be continued
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