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旨 自炊08 ムースショコラ

080_20200622233401 長期の外出自粛で余儀なくされた自炊。まぁ、料理が好きなので臨むところではありますが・・・ 余った生クリームを使いきるために作ったデセール。ケーキなどとは違い、簡単で手軽に出来るのでちょいちょいと作ってみました。作るのよりも洗い物の方が面倒なくらい・・・ クーベルチュールを湯煎で溶かし、生クリームを泡立てて混ぜ合わせるだけの単純なレシピで、分量も適当。ちょっと甘いものが欲しい時には最適です。
画像を[いろいろ2]“作り方に掲載中です!

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