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旨 お取り寄せ05 しみだれ豚饅

50_20200722143601 お取り寄せ05 去年の祇園祭の時に聞いた“しみだれ豚饅”の噂、祇園祭前祭りの4日間の間に販売される期間限定品。今年は通信販売もできるそうなので、お取り寄せしてみました。250gの大きな茶色の豚饅、蒸しあがったところで醤油風味のカラメルソースをかけて食べます。ぎっしり詰まった豚肉のしっかりした食感の餡、たれが染み込んだふっくらした皮のハーモニーがたまりません。ちょっと高価(1個500円)ですが満足の美味しさでした。
画像を[いろいろ2]“お取り寄せ05”に掲載中です。

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