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旨 お取り寄せ03 牡蠣

30_20200715082501 お取り寄せ03 私の好物の一つ生牡蠣、基本的には飲食業に従事していると、特に夏場は食べないようにと言われるので滅多に食べません(最近はあまり言わなくなりましたが)。牡蠣を食べるには外出自粛は絶好の機会、お取り寄せで食べることにしました。今回は長崎の少し小さめの貝、と言ってもお店で食べることができるサイズ。処理は面倒ですが、手間がかかる分も美味しい! シャンパーニュと楽しむ独り占めの牡蠣はとびきり美味しかった! 食べきれなかった分は、翌日に蒸して楽しみました。あまり嬉しくない機会でしたが、また食べたくなるお取り寄せです。
画像を[いろいろ2]“お取り寄せ03”に掲載中です。

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