何度か購入している九条葱、根が付いていたのでプランターに埋めていたところ、結構成長したので食べる事にしました。九条葱を最もおいしく食べるのはタコと一緒にポン酢で食べるのが一番! 画像ではあまり見えないけど葱の下にタコがいっぱい、これに多めのポン酢をかけてしばらく置いて馴染んでから、スコッチのオンザロックと合わせると素晴らしいハーモニーが楽しめます。
さて、今週はどんな話題にしようかなぁ?
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