旨 お取り寄せ０７ バームクーヘン

お取り寄せ０７　私の大好物のバームクーヘン、子供の頃からユーハイムのバームクーヘンを頂いたらとっても嬉しかった記憶があります。年輪を一枚一枚剥がしながら大切に時間をかけて食べていました。今回は大人買い？多めに手に入れたので、ブリュレにしてみました。砂糖をかけてバーナーで炙り、ちょっと焦げすぎ？でも、カリカリの部分としっとりした部分のハーモニーはとっても魅力的なお味に仕上がっています。コスト的にも良い感じで、嬉しいお取り寄せでした。
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