２０１２ ランスロ ピエンヌ マリー ランスロ
２０２０盛夏の京都編、ホテルのフレンチレストラン“ピトレスク”で楽しんだシャンパーニュ。クラマンのグランクリュのシャルドネ１００％を使用、生産は年間３０００本の限定生産、ドサージュ４ｇ。
色合いは、輝きのあるイエローカラーで、繊細な泡が豊かで長く続く。香りは、柑橘系の爽やかな香り、わずかに発酵バターや乳酸菌飲料の香り。味わいは、爽やかな酸味に穏やかな酸味も感じ、わずかにミネラルの苦味、華やかでクリアな味わい、爽やかで快適な飲み心地のシャンパーニュ。
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コメント
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kumiko 様
最近は大手のメゾンでも色々なタイプのシャンパーニュをリリースしています。近年流行っているのは、氷を入れて飲むタイプ。アイス・アンペリアルなど、アイス・・・という名がついているシャンパーニュ。パーティーにも良いですよぉ！
投稿: カオール | 2020年12月13日 (日) 09時34分
この時期シャンパーニュを飲む機会が多いはずだけど。今年は家飲み。おいしいシャンパーニュ買って、家族で楽しむしかないですね。
何がいいか参考になります。
投稿: kumiko | 2020年12月10日 (木) 13時35分