旨 自炊25 槍烏賊のバター醤油焼き
スーパーで売られていた小さい槍烏賊、鉄板の味付けのニンニクを効かせたバター醤油味。手間もかからず、ご飯やパスタにも合わせることができて便利なメニュー。日本酒やウイスキーなどとの相性も良くて、美味しく楽しめる一品。今回は、秋刀魚の南蛮漬けと共に楽しみました。
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