鯨肉

昔は安い食材の代表だった鯨、給食にもよく出た食材。今では大出世で、めったに口に入らない高級食材になり、年に数回しかお目にかかりません。今回はたまたまスーパーで見かけたので、懐かしくなって買ってみました。まぁ、価格も大したことはないのでそれなりの味でしたが、時には美味しい鯨を食べてみたいなぁと思ったのでした。
さて、今週はどんな話題にしようかなぁ？

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