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鯨肉

20210911 昔は安い食材の代表だった鯨、給食にもよく出た食材。今では大出世で、めったに口に入らない高級食材になり、年に数回しかお目にかかりません。今回はたまたまスーパーで見かけたので、懐かしくなって買ってみました。まぁ、価格も大したことはないのでそれなりの味でしたが、時には美味しい鯨を食べてみたいなぁと思ったのでした。
さて、今週はどんな話題にしようかなぁ?

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UnAvis」カテゴリの記事

コメント

kumiko 様
渋谷のくじらやは、今も時短で営業中ですよ。
浅草辺りだと数店で鯨を提供しています。
給食(竜田揚げ)で出たときは嫌いだったなぁ。

鯨?いつ以来食べてないだろ。
だいたい売っているのを見かけないですからね。
渋谷の「くじらや」だっけかな?まだやっているのかしら。

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