旨 私食006(酒肴) 焼鳥

私食006(酒肴)　酒の肴の中で特に好きなもののひとつの焼鳥、自分で作ることもありますが、スーパーで買うこともたまにあります。ウオッカソーダやハイボールにぴったり、もちろん日本酒とのハーモニーも抜群です。レンジで少し温めた後、トースターで少し焼き、美味しい山椒や七味をかければ最高の肴になります。私が好きな部位はあまりお目にかかりませんが、とりあえず手軽に楽しむことができます。

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