旨 ２０１７祇園祭の京都編２３ ピトレスク

２０１７祇園祭の京都編２３　祇園祭で賑わう京都へ、今では懐かしい程なんの制限もない頃のお話。京都での最後の食事は京都ホテルオークラのフレンチ“ピトレスク”で、古典的な料理に京野菜を多用したどちらかと言えばヌーベル・キュイジーヌ。香りがよく、美味しく目にも楽しい料理の数々。テーブルからの眺めも良いので気分も良くなります。おかげでワインが進んでしまうのはちょっと困りますが、本当に良いお店です。（ハモンイベリコのカッティング　見ていると簡単そうですがとても難しいんです）　to be continued
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