新芽

今年の春に撒いて花が咲き種ができたエルーカ、先週その種を撒きました。3日後には芽が出て、１週間も経たずに本葉が出始めてびっくり。ちょっと早すぎるんでないかい？これなら来月には食べることができそう。売っている物よりとっても辛いけど、ビタミンCがいっぱいって感じでいいんですよ。
さて、今週は家庭料理の代表のようなアレを作ったお話です。

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