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謎 ウイスキー

Photo_20221003110203 日本の法律には、世界的に見ると少々おかしな状況になっている部分があります。ウイスキーもその一つ、左の国産ウイスキーの原料を見てみると、モルト、グレーン、スピリッツ(90%未満)、どうしてスピリッツ?しかも90%未満!(焼酎のようなアルコールにウイスキーの雰囲気を加えただけ) 右のスコッチはモルトのみ、他のブレンデッドウイスキーはモルトとグレーンが普通。しかも酒税法で安く売るためにアルコール度数37%、もはや世界的にはウイスキーと認めてもらえない代物、なんとも謎に包まれたウイスキーもどきでした

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