旨 イングリッシュマフィン
サニーレタスが多く出回る頃に食べていたサンドイッチ。レタスをたっぷりと、茹で卵や鶏胸肉などを挿み、マヨネーズを少し、レタスの噛み心地がよく、ライ麦の歯応えも楽しい。紅茶やカップスープと共にゆっくりブランチ、お休みの朝にぴったりです!
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