旨 フレンチトースト

牛乳がある時に作るフレンチトースト、前日に仕込んでおけば朝には焼くだけ、お手軽簡単朝食。材料もバタールやバゲットや厚切りの食パン、卵と砂糖と牛乳をボールで良くかき混ぜ、バットに入れてパンを浸す。よく染み込むように空気を抜くようにそっと上から抑えるのがコツかしら？後は冷蔵庫の中で朝まで寝かせる。そして、バターを溶かしたフライパンで中弱火でゆっくり加熱。焼けたらメープルシロップをかけて完成！手軽で美味しいですよ。
画像を［いろいろ６］“フレンチトースト”に掲載中です。

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