旨 シシトウ

先日シシトウが安かったので大量ゲット！甘辛く炊いてみました。夏の終わりには路地物が出回って少し安くなるのでお買い時。ヘタだけを取って、酒・砂糖・醤油で炊くだけの簡単な料理。御飯のお供にぴったりなおばんざい、日本酒なんかにも良いですね！（実はほとんど食べていません・・・全部が当たりで辛い物が好きな私でも完食は無理でした）
画像を［いろいろ６］“シシトウ”に掲載中です。

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