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季 重陽の節句

P9163531 今日は9月9日、重陽の節句で菊の花を楽しむ日。私も食用の菊花を手に入れたので、簡単にブナシメジと共に茹でてポン酢でささやかに楽しみました。もっと大きな菊花を探したのですが見つからず、小さめの黄色い菊なので軽く茹でて食べることに・・・季節物ですからねぇ。

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コメント

urara 様
関東ではほとんど売っていなくて・・・
一般の家庭では菊の花なんて食べないのかしら?
蒸し物なんかにも浮かせるといいですよね。
そういえば、淡い紫の菊花なんかも食べたなぁ。

菊は天ぷらにしても美味しいよ♪
菊酒も風流だねぇ。

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