鮪の串焼き

スーパーで見つけた鮪のアラ、アラなので安価なのも良い感じ、少し醤油に漬け込んで葱と共に串焼きにすると、肴としてぴったりで美味しい。手軽でいい感じの肴です。
さて、今週は魚を使った料理の話題にしましょうかねぇ。

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