季 ボジョレヌーヴォー

今日は１１月の第三木曜日、ワイン業界で最もメジャーな記念日、今年もやってきました“ボジョレ・ヌーヴォー解禁日”。昔は空輸直後（実際には数日前に通関手続き済）の成田空港で大騒ぎしてニュースにもなっていましたねぇ。買い物の途中で見かけたので、専用グラス付きで買いました。それにしても最近は、騒ぐどころか探さないと見つからないレベルになって、ちょっと寂しいです。ちなみに試飲したのですが、サクマドロップの香りに軽やかな渋味と穏やかな酸味、バランスの良い味わいがチャーミングでした。醤油を使った和食にはとてもハーモニーがよいのでお勧めですよ！

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