旨 オムレツ

手軽に美味しくバランスの良い卵料理、スペイン風オムレツ。慣れればとっても簡単にできるので、色々と具材を入れてボリュームあるものに仕上げています。ジャガイモとタマネギ等を炒めて、ホウレンソウを加えて、溶いた卵を加えて弱火で加熱。玉子がしっかり固まったら出来上がり、トマトソースを添えて。お酒のお供にもパンと共に朝食にもピッタリです。卵があるので今夜にでも作ってみるとしますか。
画像を［いろいろ６］“オムレツ”に掲載中です。

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