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旨 蓮根餅

10_20231222124401 お値下げ品の中に蓮根があったので購入。摺り下ろして片栗粉と混ぜ焼いて味付けをするだけの簡単メニュー、コツなど必要なく20分もあればできてしまいます。甘味を強くすればおやつに、醤油味を強くすればおつまみになります。味付けの代わりに餡子を乗せても良いかもしれませんね!
画像を[いろいろ6]“蓮根餅”に掲載中です。

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