旨 すき焼き

頂き物の前沢牛をすき焼きで楽しみました。最近は肉が苦手になりつつある私ですが、上質の肉に限ってはそれほど凭れたりしないようです。黒毛和牛A5ランクのステーキ用サーロインを京風のすき焼きで、肉本来の旨味が口いっぱいに広がってたまらない美味しさ！　２枚目は野菜も加えて少し煮込んで、色々な風味のハーモニーを堪能、とっても幸せな一人すき焼きなのでした。
画像を［いろいろ６］“すき焼き”に掲載中です。

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