旨 秋刀魚

秋の味覚の秋刀魚、今年は豊漁らしく、早い時期からスーパーに並んでいました。私も年に一度は食べないとと思い、近所のスーパーで購入。塩を振り馴染んだところでトースターでじっくり焼く。小ぶりで脂が少ないので、私の好みにはぴったり！調理も簡単で安くて美味しい秋刀魚の塩焼き、もう一度くらい食べようかしら。
画像を［いろいろ］“秋刀魚”に掲載中です。

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