旨 きのこ鍋

今日は２９日なのでお正月準備はおやすみ。少し寒いので晩御飯はきのこ鍋に、お手頃な手羽中を出汁にして、マイタケ、エノキタケ、ブナシメジ、エリンギを１パックずつ入れてゆっくり加熱、しっかり火が通ったらポン酢と山椒を。とっても体が温まるお鍋なのでした。

ブログランキングに参加中です。お気に召しましたら是非ともクリックしてくださいね！