旨 すき家

隣の駅下にある"すき家”で初お持ち帰り、店内は空いていて最近流行りのタッチパネル方式。初めてなのでスタンダードな牛丼をオーダー、座って待つかぁと思い座って周りを見回していたらすぐに出来上がり。早い！早すぎる！　持ち帰って温泉卵や葱を乗せアレンジして食べる。ご飯はまずまず、牛肉は悪くはないけど良くもない。硬いバラ肉を極薄く切り、薄味で無理やり柔らかく煮た感じ。牛丼にはもう少し味を濃くした方が合うと思うんだけど。ただ、山椒の小袋があるのは〇。少し遠いので新越谷の帰りにでも寄るかぁ。

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