旨 ２０２６京都節分編０７ 八百三

２０２６年２月、節分の日は京都のあちこちで神事や法要が行われます。そんな節分で賑わう京都へお出かけしてきました。元祇園 梛神社へ参拝した後は、宿泊するホテル近くの柚子味噌の老舗"八百三”へ。柚子味噌は田楽なんかに乗せて少し焼き色を付けるととびきり美味しくなります。陶製の柚子型の容器に入っていてとっても素敵！京都の家には必ず一つはあると言う名物。店内には北大路魯山人が自ら彫った看板（外にあるのは摸刻品）、なかなかに味のある看板です。
この後は、すぐ近くの中華料理店へ！

画像を［いろいろ９］に“八百三”"柚子味噌”の画像を掲載中です。

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