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2019年9月30日 (月)

徒然に


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彼岸花

 

秋に朱く咲く

 

情熱の花

 

 


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曼殊沙華

 

秋に朱く咲く

 

思うはあなた一人

 

  

                  撮影:新宿

2019年8月21日 (水)

NV サバデシュ

Nvsabadeshuサバ料理専用に開発されたという茨城県で造られた日本酒。日本語?フランス語?妙なネーミングです。
合いは、透明感のある淡いイエローカラー。香りは、わずかな吟醸香、ミネラルの香り、華やかさも感じられます。味わいは、酸味、甘味バランスよく、うまみは控えめで端麗辛口のカテゴリーに入りそうです。ただ、サバに合うのかと言われると、サバの臭みを消すのには一役買いそうですが、取り立ててすばらしい訳でもない、標準的な日本酒でした。

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2019年8月 5日 (月)

徒然に

11_20190801082901
ちゅんちゅんちゅん
子雀ちゅん
お腹が空いたよ
ちゅんちゅんちゅん
 
 
12_20190801082901
ちゅんちゅんちゅん
母雀ちゅん
はいはい お待たせ
ちゅんちゅんちゅん 
 
 
                  撮影:新宿

2019年6月10日 (月)

徒然に

1_1
雨ですね
紫陽花
ピンクがきれい
大きな花
 
 
2_1
梅雨ですね
紫陽花
紫色もすてき
かたつむりはどこ?
 
 
 
                  撮影:新宿

2019年4月 8日 (月)

徒然に

2
さくら
青空に映えて
素敵ですね
桜満開

 

 

3
さくら
夕闇に映えて
素敵ですね
春爛漫
                  撮影:京都

2019年4月 4日 (木)

NV 仁勇 純米吟醸 生酒

Nvsakura以前の東京ディズニーシーでは、ディズニーのキャラクターはお酒のエチケットには掲載できなかったのですが、最近では掲載が可能になったようで、TDSのロゴ付き。
千葉県の酒蔵が造るプライベート・ラベル。色合いは、ごく淡いイエローカラーで、粘着性はほどほどにあります。香りは吟醸香がしっかりあり、フレッシュで華やかな香り。味わいは、程よい甘味、わずかな苦み、酸味もあり、バランスよく感じます。一般受けする穏やかな味わいは、テーマパークにはぴったりの日本酒でした。

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2019年3月31日 (日)

新元号

明日、新元号が発表されますね。ということで、私も予想してみました。
英久(えいく)
光久(こうく)
光安(こうあん)
安和(あんわ)
いかが
でしょうか?当たったら凄いですが・・・

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2019年3月21日 (木)

徒然に

12
緋寒桜
鮮やかな赤色
素敵ですね
もうすぐ春かな


11
沈丁花
鮮烈な香り
素敵ですね
もう春なんですね


                  京橋にて

2019年1月 1日 (火)

あけましておめでとうございます

20190101_2




あけましておめでとうございます


   今年は平和で穏やかな年になりますように

   これからも皆様に美味しいワインをお届けしたいと思います!

   そしてなによりも皆様にいっぱいの幸せが訪れますように


                      ソムリエ カオール岩崎

 

 

2018年12月21日 (金)

NV 東光 純米吟醸花見酒

Nv山形県の酒蔵が造る春限定の花見酒に最適な日本酒。山形県産出羽の里を使用の純米吟醸酒。

色合いは、わずかに黄色を帯びた透明。香りは、とても華やかな吟醸香、爽やかな水の香り、わずかにミネラルの香り。味わいは、ほのかに柔らかな甘味を感じ、ふんわりとした優しい飲み心地。すっきりとした味わいが、花見に持っていくと最適な日本酒。

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