友人が取材でオーストリアに行ってきたそうで、お土産をいっぱいいただきました。オーストリアのもっとも有名なワイナリーのアンズジャムやオリーヴオイル。中でもザッハートルテ！本家本元ホテルザッハーの伝統的なザッハートルテ！ ウイーンに行かないと食べられない超レアなケーキです。正式にザッハートルテと名乗れるのは、デメルにもありますが（大人の事情？ それ以外は厳密にはまがいもの）、中にアンズジャムを混ぜるオリジナルレシピ、一生に一度は食べてみたい本物。伝統に裏付けられた、重厚長大な時代の凄い味わいのケーキでした。
画像を[いろい ろ]“お土産”に掲載中です！
お気に召しましたら、是非ともクリックしてくださいね！
２０１９京都新元号編２３ ２０１９年５月１日、新元号“令和”の京都を楽しもうと上洛。最終日の朝はゆっくり、そして前日残してしまった“シャトー・ル・パン”を飲むために“ピトレスク”へ。まずはロゼのシャンパーニュで乾杯、５日目でお疲れ気味の私たちには通常のランチコースでは多すぎるので、サンドイッチとスープとパスタの軽い特別コースをシェフにお願いして用意していただきました。一日経っても味わいがほとんど変わらず、素晴らしい味わいのシャトー・ル・パン。素敵な景色を眺めながら、豪華で美味しいひと時を過ごせました。
画像を[いろいろ]“景色”“ワイン”“料理と”に掲載中です！
お気に召しましたら、是非ともクリックしてくださいね！
２０１９京都新元号編２２ ２０１９年５月１日、新元号“令和”の京都を楽しもうと上洛。優雅に朝シャン、京都御所で記帳、護王神社にお参り、ピトレスクで超豪華な昼食、夜間特別拝観の石清水八幡宮に参拝。盛りだくさんな稀有なイヴェントを満喫した帰り、小腹が空いたので軽くお夜食に“餃子の王将”へ。私が住んでいた家から最も近い場所に在ったのが、今も存在する“餃子の王将”一号店。しょっちゅう行っていたわけではありませんが、前は良く通っていました。今回は違うお店でしたが、今も変わらず安くて旨いお店でした。お店の人曰く、東京の人が来て食べると京都の方が美味しいと皆さんおっしゃるそうです。確かにお店によって、味や出来が違う気がする・・・
画像を[いろいろ]“餃子の王将”に掲載中です！
お気に召しましたら、是非ともクリックしてくださいね！
２０１９京都新元号編２０ ２０１９年５月１日、新元号“令和”の京都を楽しもうと上洛。優雅に朝シャン、京都御所にて“御即位奉祝一般記帳所”で記帳、その後は護王神社にお参り。京都ホテルオークラに戻りピトレスクで昼食。今回は、奉祝記念で豪華にシャトー・ル・パンです。フランス・ボルドーの数ある名シャトーの中でもトップクラスのシャトー・ル・パン、ポムロルの素晴らしい赤ワインで、私自身もゆっくり楽しむのは初めて。２０世紀最高の収穫年の一つである２０００年は、プライベートで飲むのは最高の幸せでした。もちろん、お料理も豪華に旬の食材を惜しみなく使った素敵なコース。ため息が出るほどの味わいでした。 でもボリュームがありすぎて、コースのプレデセールとフロマージュが食べられなかったのが残念・・・
画像を[いろいろ]“眺め”“料理１”“ワイン”“ソムリエ”“ル パン”“料理２”“デセール”に掲載中です！
お気に召しましたら、是非ともクリックしてくださいね！
２０１９京都新元号編１７ ２０１９年５月１日、新元号“令和”の京都を楽しもうと上洛。４日目の朝シャン、早朝の西山を眺めつつ、忙しかった昨日の出来事を思い出しながら、優雅にシャンパーニュ。静かなひと時、日常では味わえないこんな時間はとっても貴重。今日はあそこへ行って、あれを食べて、予定通りに行かないことも多いけど、予定を考えるのも旅の楽しさの一つです。さて、４日目はどんな出会いが待っているのでしょうか？
画像を[いろいろ]“朝シャン”に掲載中です！
お気に召しましたら、是非ともクリックしてくださいね！
２０１９京都新元号編１２ ２０１９年５月１日、新元号“令和”の京都を楽しもうと上洛。三日目の朝は、ちょっと優雅にルームサービスで朝シャン。盛りだくさんだった二日間の出来事を話しながら、舞妓さんが可愛かったとか、三尾の台風による悲惨な状況とか・・・ 京都の朝の景色を眺めながらの楽しい朝シャンでした。
画像を[いろいろ]“朝シャン”に掲載中です！
お気に召しましたら、是非ともクリックしてくださいね！
最近のコメント