2020盛夏の京都編おまけ 避暑の為?に盛夏の京都でゆっくり。東京に戻る日に買い求めた"nikiniki”の創作生八つ橋、京都でしか買うことができません(ごくまれに百貨店の京都展等に出品されることがあるようですが)。東京でも売っていたら毎週のように買いに行きたい逸品です。このサイズ(5cmにも満たない)でこのクオリティ、食品としては凄いとしか言いようがありません。これが量産されるのって信じがたいレベルですねぇ。京都に行くたびにどんなのがあるかとワクワクしてしまいます。
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憧れのシャンパーニュ編19 友人のワインジャーナリスト青木さんとの憧れのシャンパーニュツアーのお話。シャンパーニュへ来ての二日目、“アンリオ”社を訪問した後は、アンリオ当主ジル・ド・ラズィエールさん自らのお迎えで、シャトー・レゼルノワでの素敵なランチ。手入れの行き届いた素晴らしい庭園と教会や葡萄畑に囲まれたレゼルノワ城は、ホワイトとベージュを基調にした穏やかな外観。内装もゴージャスなタペストリーや古い調度品が品よく飾られています。もちろんジル・ド・ラズィエールさんもエレガントで素敵な立ち居振る舞い、とってもカッコいい! そしてランチは、スタンダードなブリュット・スーヴェランから最新版プレスティージュ・シャンパーニュの“エメラ”まで5種類のアイテムと共にとっても美味しくいただきました。短い時間でしたが、間違いなく私の人生最高のシチュエーションで、夢のような凄い体験をすることができました。 to be continued
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2018京都コンクール編4 京都でのソムリエアジア・オセアニア大会を観戦するために京都へ! 今回の旅の目的、アジア・オセアニア大会のコンクール会場“京都ホテルオークラ”、大きな会場にたくさんの応援する人達が集い、熱気いっぱいです。12か国24名から9名に絞られ、更に決勝には3名。残念ながら日本代表の井黒さんは決勝には進めず。決勝は世界大会よりも複雑で、色々な要素が絡み合っているので非常に難しい設問ばかりです。普段の実力が試される場、鎬を削るような凄い決勝でした。岩田さんの成績やいかに! to be continued
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