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2017年3月28日 (火)

季 春限定

Photo桜前線の北上で春めいてきた日本列島、今年もお酒や飲料水の売り場に桜が咲き始めました。ビールや発泡酒に日本茶が加わった昨年、今年は酎ハイの分野にも桜が登場しました。どんどん増えていく季節限定の桜、来年もまだまだ増えていくのでしょうかねぇ?

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2017年3月10日 (金)

季 初午いなり

Photo3月8日は初午の日(旧暦、新暦では2月12日が初午)、コンビニで初午いなりを見つけました。稲荷神社のお祭りで、立春後の初の午の日に行われるお祭り。鶏ごぼうが入った大きめのおいなりさん、二つも食べればお腹いっぱいといった感じです。農作業を始める頃でもあるのでそろそろ種まきしないといけないかなぁ?。

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2017年2月14日 (火)

季 ヴァレンタイン

Photo今日はヴァレンタインデー、私もチョコレートを頂きました!毎年恒例?の松屋限定の“デメル”の幸せのブタシリーズの2017年版、ブタさんがペアでハートのお花と共に入っています。可愛いブタさんのフィギアも付いていました。一緒に“ソリッドチョコ猫ラベルスイート”(猫の舌)も・・・ これはブランデーと共に楽しむしかないですね!いつもながらとっても感謝です。

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2017年2月 3日 (金)

季 節分

Photo今日は節分、豆撒きをされる方や恵方巻きを食べられる方も多いと思います。関東ではまだまだ新しい風習の一つの恵方巻き。私は京都にいた時代にも食べていたくらいでしたが、子供の頃はどうだったかと言われると記憶がなく、そのあたりに流行の起源があるのかもしれません。最近では、パン屋さんでも恵方巻き?(すでに巻いてもいない)と称してそれっぽいパンを発売するようになり、ヴァレンタインデー前のプチイヴェントの様相です。私はとりあえず恵方巻きを無言でもぐもぐして、豆を歳の数だけぽりぽりして節分を過ごす予定です。

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2017年1月24日 (火)

季 お正月の京都編2 六波羅蜜寺

20お正月の京都編2 歳事がいっぱいの正統派のお正月を堪能しに“京都”に行ってきました。新幹線で京都に到着してすぐに八ッ橋の“nikiniki”で生八つ橋を買って、そのまま六波羅蜜寺へ。三が日限定の“弁財天吉祥稲穂授与”で頂いた稲穂に、熊手と巾着袋を付けて、今年はいいことありそうな気分。そして、空也上人に謂れあるありがたい“皇服茶”で無病息災を祈願。結び昆布と小梅のお茶で温まってホッと一息つけました。 to be Continued

画像を[いろいろ]“八ッ橋”“弁財天吉祥稲穂”“皇服茶”“境内では”“外から”に掲載中です!

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2017年1月 9日 (月)

季 七草粥

10先週の1月7日は“人日の節句”で七草粥を食べる日。今年も七草を揃えてお粥を作りました。祝膳や祝酒で弱った胃を休める為とも言われています。御伽草子では親孝行の話として語られ、平安時代にはすでに行われていたそうです。まぁ、お節料理に飽きた頃、この七草粥を食べられるのは嬉しいですね。

画像を[いろいろ]“七草粥”に掲載中です!

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2016年11月22日 (火)

季 ボジョレヌーヴォー

2016先週の11月17日木曜日、今年もボジョレヌーヴォーが解禁になりました。すでにお飲みの方も多くいらっしゃると思いますが、今年は“摘みたて感あふれる瑞々しいワイン”で、日照時間に恵まれたエレガントで魅惑的なようです。品種はガメイ100%で、醸造方法はマセラシオンカルボニック。実際に何種類か試してみたのですが・・・ 色合いは、輝きのある濃いめのガーネットカラー。香りはフルーツキャンディーのような甘い香り、葡萄本来の香りが支配的です。味わいは、フレッシュな酸味が豊かで、渋味と苦味もしっかりと感じます。私の評価としては、エレガントで軽快、華やかさが身上の赤ワインと思います。まぁ、評価など気にしないで今年の葡萄の収穫を祝って気軽に楽しんでくださいね!

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2016年10月31日 (月)

季 トリックオアトリート

10今日はハロウィン、職場辺りには怪しい顔の人達が出没して時々ビックリしますが、今年はゾンビをよく見かけるような気がします。お店でもハロウィンイヴェント用にパンプキンケーキとパンプキンソフトクッキーを一日がかりで焼きました。クッキーなんて何年ぶりかなぁ? カボチャの実の部分と皮の部分を使い2色のマーブル模様で柔らかく焼き上げたクッキー、たっぷりとカボチャの実を入れたパウンドケーキの2種類。手間と時間を掛けただけあって、美味しくできました。楽しんでいただけたでしょうか?

画像を[いろいろ]“クッキー”“焼き上がり”に掲載中です!

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2016年9月30日 (金)

季 コンビニおでん

Photo_2夏が終わるとコンビニではおでんの季節!(地域によっては年中だったりもするそうです) ちょうど70円セールだったので、いくつか買って夕食に。塩分や添加物が気にはなりますが、たまにはコンビニのおでんも良いものです。最近は、辛子だけでなく味噌や柚子胡椒、〆のうどん用に葱や七味も貰えるので嬉しいですね!

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2016年9月29日 (木)

季 金木犀の香り

Photo昨日の朝、窓を開けると何やらいい香りが・・・ 近所の金木犀が咲き始めたようです。早速画像を撮ってアップ! 金木犀は花数が少なくても、良い香りが豊かですねぇ、香りだけで疲れた体が癒されていく感じがします。短い通勤経路ですが6本の金木犀の木があり、この時期だけですが、香りで楽しませてくれています。

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