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  • すき焼き3
    美味しいがいっぱい! 気になるものもいっぱい!

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  • 里芋
    美味しいがいっぱい! 気になるものもいっぱい!

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  • 和菓子
    美味しいがいっぱい! 気になるものもいっぱい!

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いろいろ3

  • 月食
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いろいろ2

  • お店2
    美味しいがいっぱい! 気になるものもいっぱい!

私食

  • 晩003
    私の普段の食事

プラック

  • NV デラモット
    プラックは、宝石のような煌き! 美しいですね!

季 七夕

20240707 今日は7月7日で七夕の日、今年も天の川を鵲の箸で渡り、年に一度の逢瀬を楽しむのでしょうか? 織女星と牽牛星、何だかロマンティックなお話です。恒例のミッキーとミニーの登場、今年は"nikiniki”の創作生八つ橋のベガとアルタイルと一緒に星空を眺めたいものです。

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季 柏餅

20240505 今日は5月5日、端午の節句、子供の日。取り立ててイヴェントもないので、柏餅と冷たいお煎茶でささやかにお祝い。一人で暮らしていると、祝日の感覚があまりなくて、ゴールデンウィークと言ってもピンとこないんですよね。

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季 マンション

20240401_20240403102901 ついにマンションを買いました!京都市下京区の五条通りに面した少し辺鄙な場所ですが、終の棲家になる予定です。
と言うことで、今日は4月1日のエイプリールフール、毎年のお約束でした。まぁ、経済力があれば買っても良いのですがねぇ。さてさて、来年はどんなお話にしようか考えないとね。

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季 お彼岸

20240320 今日は3月20日春分の日、夜と昼の時間が半分半分の日。お彼岸の中日でもあるので、牡丹餅を用意して父や母を想いました。たくさんの良い思い出ばかりで、幸せな気分ばかりで涙が溢れてしまいます。ゆっくりゆっくりこの気持ちを味わいたいと思います。感謝の心を込めて!!!

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季 雛祭り

20240303 今日は3月3日上巳節別名桃の節句、雛祭の日。今年もミッキーとミニーの登場でささやかに雛祭を楽しみました。大きな蛤を見かけなかったので浅蜊大の蛤と菜の花のお吸い物を添えて、可愛いちらし寿司を頂きました。それでは、梅の花でも見に行きましょうかねぇ・・・

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季 ヴァレンタインデー

20240214 今日は2月14日、ヴァレンタインデー! 最近は義理チョコが減ったせいか、デパートの洋菓子売り場も通勤列車並には混まなくなったような気がします。私も大切な人からチョコレート?を頂きました。今年は定番のチョコレートではなく、京都の和菓子店が作るヴァレンタインデー用のお菓子でした。定番の和菓子に洋風のチョコレートのテイストを加えた物が詰めあわされていて、どれから食べようか目移りしてしまいます。せっかく心のこもったチョコレート、賞味期限を気にしつつもゆっくり味わいたいと思います。

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季 節分

20240203 今日は2月3日節分、厄を祓い新しい一年を無病息災で過ごす為に豆まきをします。先日聞いたお話、鬼は元々山奥の森の中に住む“大きい人”で、里へ下りてきては村人たちと仲良く交流していたそう。それがいつの間にか退治する対象にされてしまって、なんだか鬼さんが可哀そう、場所によっては、“鬼は内、福は外”だったり“福は内”だけで“鬼は外”と言わないこともあるそうです。日本に流れ着いた白人だって言う説があるくらいですからね。もしそうなら鬼さんとも仲良くしたいものです。そして恒例の恵方巻にかぶりついて今年一年も良き年になりますように。

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季 鏡開き

10_20240112150802 今日は1月11日、鏡開きの日。お正月のお鏡さんを切り分けて食す日、今年は法住寺のおさがりの鏡餅を切り分けます。黴の発生は最小限に抑えられたのでちょっと嬉しい。硬いけど頑張って切り分けて、炊いた小豆と共にぜんざいでいただきました(僅かにお餅からお線香の香りが・・・)。自分で作ると好きな甘さに作ることができるので、(自分で小豆を炊くことが多い)小豆をたっぷりと楽しめます。昔は黴だらけのお餅だったのを思い出してしまいました。あれってどうしたんだろうか?
画像を[いろいろ6]“鏡開き”に掲載中です。

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季 御雑煮

999_20240115105501 お正月と言えばお雑煮! 私はお餅が好きなので、京都風の白味噌の御雑煮が大好きです。母が作るお雑煮はお澄ましタイプ、家族の内2人が白味噌を好きではないのが理由だったと記憶しています。私は白味噌が大好き、手軽に切り身の肴や鶏もも肉を漬けこんで西京焼きで楽しんでいます。中です。昆布で出汁を取って、白味噌を溶いて、少し焼いたお餅を加えて出来上がり、最後に鰹節をたっぷりと加えてお正月気分。関東ではとても少数派だけど、私にとっては幸せなお雑煮でした。

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季 七草粥

10_20240112150801 今日は1月7日、五節句の一つ“人日”、若菜を摘み粥に入れて食し邪気を祓う風習が今も広く伝わっているらしい。難しい解釈などは置いといて、今年は良い七草が手に入ったので、美味しい七草粥ができました。 これで一年の邪気が払えるといいですね!
画像を[いろいろ6]“七草粥”に掲載中です。

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