仕 試飲会

私が好きなフランスのロワールの造り手“ラドセット”の試飲会へ行ってきました。表参道にあるとってもおしゃれな３階建ての建物、１階では普通にワインを買うこともできます。今回は“ラドセット”家次期当主とされているアレクサンドラさんの来日の試飲会。最後に社屋の屋上でオードブルと共にシャンパーニュを楽しむことに、とてもエレガントなシャンパーニュ、気に入ったのでプレスティージュを買い求めアレクサンドラさんにサインを入れていただきました。うーん、とっても満足じゃ！
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仕 試飲会

先日、久しぶりに私が好きなフランスのロワールの造り手“ラドセット”の試飲会へ行ってきました。表参道にあるとってもおしゃれな３階建ての建物、１階では普通にワインを買うこともできます。オーナーは何度もお目にかかっている“ラドセット男爵”、最近ではシャンパーニュやブルゴーニュも手掛けて、素敵なワインをリリースしています。私が最も愛するワインの一つ、マルク・ブレディフのヴヴレの素晴らしさが、私にとってのロワールワイン愛の出発点になったのです。今回は、“鮨　影山”の大将と共に試飲、お店のワインのラインナップの相談などをしてとっても充実した試飲会になりました。ちなみに、本来はティスティングしたワインは吐き出すのですが基本ですが、私は好きなワインだったら飲んでしまうので、帰る頃にはほろ酔いになっていました。これでは仕事でなく飲み会なんじゃないかしら・・・？
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仕 カマーベスト

仕事の為に着ているカマーベストが、長年の使用でテカテカになってしまいました。ちょっとみっともないレベルになったので、新しいのを予備も含めて２点買いました。同じメーカーの物なのですが、サイズを間違えて一つ小さいのを買ってしまいました。でも、最近痩せてきていたので、何とかセーフ！　これで絵気分良く仕事をできるようになりました。

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仕 鮨 へんみ

今月から臨時でソムリエとして働いている“鮨 へんみ”、最高の食材を贅沢に使った鮨はとっても素晴らしく美味しそうです（私の経済力では難しいので推測で・・・）。樹齢２００年を超える木を使った凄いカウンターに圧倒されます。ワインはそれほどのバリエーションは少ないのですが、ちゃんとしたシャンパーニュやワインをそろえております。機会があったらぜひお越しくださいね！
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仕 ペニンシュラ店

今週から、一旦休業したアロムヴェール銀座本店からアロムヴェール・ペニンシュラホテル店に異動しました。有楽町駅から地下道を通ってすぐ、小さいお店ですがきれいに改装された店内に、たくさんのワインと共にお待ちしております。
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仕 50周年感謝祭２ 試飲会

日本ソムリエ協会５0周年感謝祭２　先日、私が２０年間所属する日本ソムリエ協会が５０周年を迎え、“５０周年感謝祭”が東京国際フォーラムで開催されました。岩田さんと森さんの“世界ソムリエコンクール”に関するトークショーの後は試飲会。この日の第２部は“ヴィノラム”のブースで試飲会の出店者として参加。その合間に、久しぶりに田崎さんとお話しする機会があったり、久しぶりに会った（お隣のブースだった）レバノンワインの“エリクーリ・スヘイル”さんともゆっくりお話しできました。もちろんお仕事の試飲会もやってましたよ！たくさんの参加者の皆さんに試飲していただきました。やっぱりシャンパーニュは人気がありますね。今回もとっても有意義な試飲会でした。
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仕 イヴェント

私が時々勤める大崎の“ラ・クール・ド・コンマ”、地域のイヴェントに出店したり、ワインセミナーやお料理教室なども催しています。藤谷シェフの丁寧な仕事がとっても好評で、美味しいだけでなく見た目も素敵なのがいいですよぉ！　私もいるかもしれませんので、ぜひ一度お越しくださいませ！

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仕 新店

最近はとても忙しく、週８勤ペース。お昼のワインショップの後、六本木のクラブで勤務など、毎日がくたくたです。１１月１日にオープンしたこのお店、大切な友人からの依頼で年内限定でワインの知識と教育係として居ます（後任の関係で少し伸びそうですが・・・）。歌舞伎町でのお仕事の経験も生かせて重宝されていますが、やっぱり遅い仕事は疲れます。
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仕 試飲会

１０月中旬、八芳園でアルザスワインとローヌワインの試飲会に、出店側として、参加してきました。人気は、クレマンダルザスと三種のコンドリュー。実際に試飲としての選定目的ではなく、口当たりが良いスパークリングワイン、価格が高く会場でも希少なコンドリュー、現実に即していないようにも感じます。社員が大挙して訪れ、２０種類以上のアイテムを試飲できる気合が入ったブースもある中、我ブースはアイテム数も少なく、こじんまりした感じで、十分に試飲していただけたと思います。

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仕 ニュージーランドワイン

リッツカールトン東京で開催された、２８社が集まるプレミアム・ニュージーランドワイン試飲会、“ヴィノラム”も“イーランズ”というワイナリーのワインを輸入しています。大雨のせいかいつもより参加者が少なかったそうですが、私はワイン業界の部を担当、蒸し暑かったせいか淡いロゼのスパークリングワインが人気でした。２部制で、私が帰った後は一般の部、３０００円の参加費を支払って、全部で２００種類以上のアイテムの試飲ができます。１０ｃｃずつにしても２０００ｃｃなので、大体の人は酔ってしまいますよねぇ・・・

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