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いろいろ3

  • 満ち欠け
    美味しいがいっぱい! 気になるものもいっぱい!

いろいろ2

  • お店2
    美味しいがいっぱい! 気になるものもいっぱい!

いろいろ

  • お店
    美味しいがいっぱい! 気になるものもいっぱい!

シャンパーニュ

  • NV ドゥール
    私が出会ったシャンパーニュのエチケット達!

プラック

  • NV デラモット
    プラックは、宝石のような煌き! 美しいですね!

懐 東京ディズニーシー

20210904 今日は2021年9月4日、ちょうど20年前の2001年9月4日は東京ディズニーシーの開園日。私はその日マゼランズのフードサービス・キャストとして働いていました(当時はソムリエキャストはまだ存在していなかった)。実際には7月1日からキャストとして参加していたのですが・・・ オープンの日、マゼランズのお店の前でゲストの方々をお迎えしたことを思い出しました。もう20年にもなるんですねぇ。とっても懐かしく思います。画像は、オープン記念日にキャストと関係者だけに配布されたアイテム、まだ残っていました。これもとっても懐かしい!

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楽 2017京都雛祭編18 帰路

180_20210704094501 2017京都雛祭編18 今は去ること4年前、京都で満開の梅と古式ゆかしき雛祭を堪能しました。帰路は伊丹国際空港から羽田国際空港まで飛行機で、日も暮れているので外は暗く、景色は見えないものの無事到着。4年前の想い出、とっても楽しい歴史ある京都でした。end
画像を[いろいろ3]“飛行場”に掲載中です。

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懐 父の日

444_20210620023001今日は父の日、先日散歩中に夏椿を見つけました。父が好きだった花の一つ、暑くなり始めた頃に清楚で涼やかな感じ。父と一緒に植物園を散歩した事を思い出してしまいました。四季を感じる日本っていいでね!

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懐 クッキー

Photo_20200331073301先日仕事帰りに明治屋スーパーに寄ったら泉屋のクッキーを見つけました。もともとは京都の菓子店から始まった泉屋、生まれ育った家のすぐ近くに工場があり、学校から帰って勉強をしていると風に乗ってクッキーの焼ける香りが漂ってきてお腹が空いて困ったこともありました。今では少し甘味が減って、現代風にアレンジされているのでしょう、でも形は変わらずつい昔を思い出してしまいました。

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懐 2020京都お正月編15 京都国立博物館

150_20200210204501 2020京都お正月編15 令和初のお正月を京都で過ごしました。子供の頃から父に連れられよく訪れていた京都国立博物館、小学校の遠足でも訪れていた記憶があります。特に大きな仏像に囲まれた空間が好きで、一人で長時間佇んでいたそうです。伏見稲荷、二条城と並んで幼い頃の思い出が刻まれていた場所です。今では“トラりん”という尾形光琳の墨画をモチーフにしたゆるキャラも登場、建物は新しくなっても今でも懐かしい国立博物館です。 to be continued
画像を[いろいろ2]“京都国立博物館”“考える人”“トラりんに掲載中です!

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懐 父の日

Photo_23今日は父の日。思い出さずにはいられない数々の想い出、仕事も一緒にしていたので色々なことを思い出します。日本の各地へ車で移動しながらの出張や、一緒に遊びに出掛けたことなど、本当に懐かしい・・・ 画像の茶碗もその一つ、五条坂の陶器市で人間国宝だった清水宇一の長男の清水保孝本人から買った“灰釉鉄絵”、銘は父が考えた“亀遊”、理由は泥亀みたいだったからと後から聞きました。今でも時々出して、お抹茶を楽しんでいます。

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懐 東洋庵

10鳥越神社近くにある和菓子屋さんの“東洋庵”。典型的な街角にあるお店、たくさんの種類の和菓子がショーケースに並んでいます。ちゃんとお赤飯やお餅も売られています。この日は、どら焼き2種類とお赤飯にお餅を買いました。どれも想像通りの味で、懐かしく親しみやすくほっとします。こんなお店が近くにあるといいですね!
画像を[いろいろ]“東洋庵”に掲載中です!

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懐 2018京都コンクール編2 芳春院

202018京都コンクール編2 2018年秋、京都でソムリエアジア・オセアニア大会が開催されるのを観戦するために、新幹線で京都へ! 京都に着いたら久しぶりに大徳寺塔頭の芳春院へ、ご無沙汰していましたが、御住職もお元気そうで何よりです。私の心の休まるところとなったこの芳春院、初めて訪れてから40年以上経ても変わらない場所。お供のジェラトーニもあちこち見て回っていました。今度はいつ来ることができるのかなぁ・・・? to be continued
画像を[いろいろ]“芳春院1”“芳春院2芳春院3”“バスでに掲載中です!

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懐 ビゴの店

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私が好きなパン屋さんの一つ“ビゴの店”のフィリップ・ビゴさんが、先日お亡くなりになりました。バゲットとカヌレが大好きでした。日本にフランスパンのバゲットを広めた重鎮、一度だけ遠くからお見掛けしたことがありました。懐かしさもあり、マロニエゲートのお店に行くと、ハロウィンにちなんだパンやクッキーが並び、少しだけ買ってきて、朝食に。6月には、何度か通ったフランス料理の草分け的存在の“シェ・ピエール”も閉店と、今年はフレンチから偉大な存在が消えてしまいとても残念です。ピエールさん元気かしら?

 


 

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懐 2017京都お見舞い編最終回 帰り道

502017京都お見舞い編最終回 京都での用事を片付け、少し休養の為一泊し東京へ戻ります。今までと同じように錦市場で買い物をし、志津屋のパンで朝御飯をしても、少し違う雰囲気。尊敬していた両親を失った喪失感は意外と大きく、心が理解するのに時間がかかりました。それ以来、京都には帰る気分でなく、行く気分のような気がします。これから、母の日には伝えることはできないけど、最高の感謝を送りたいと思います。

画像を[いろいろ]“好物”“京都駅”“ジェラトーニと”に掲載中です!

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