お好み焼き

撮影場所:

卵とマヨネーズと炭酸水を攪拌
鰹節と小麦粉と青さ海苔を加え
少し魚粉も加えた後にたっぷりの九条ネギの小口切りを混ぜ込む
ほんの少しのゴマ油を広げたフライパンで両面をこんがりと焼く